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平野レミの早わざレシピ!レシピ

食べればタコス

材料

(4人分)

・トマト (2cm角に切る) 1コ分(150g)
・アボカド (2cm角に切る) 1コ分
・紫たまねぎ (薄切り) 1/4コ分
・レタス (ちぎる) 1/2コ分
・シュレッドチーズ (生食用) 50g
・コーンフレーク 適量
【タコソース】
・トマト (粗みじん切り) 1コ分(150g)
・パクチー (粗みじん切り) 1/2カップ(6株分)
・ホットペッパーソース 14滴
・塩 小さじ3/4

つくり方

1

【タコソ―ス】の材料を混ぜ合わせる。

2

器に野菜とチーズを盛り合わせ、1の【タコソース】をかける。よく混ぜてコーンフレークを散らしていただく。

平野レミの早わざレシピ!レシピ
2024/07/15 2024夏

このレシピをつくった人

平野 レミ

平野 レミさん

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。“シェフ”ではなく“シュフ(主婦)料理”をモットーに、アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。元気印の講演会、レミパンやジップロン土レミ鍋など、キッチングッズの開発、特産物を用いた料理で全国の町おこしにも参加し好評を得ている。

ツイッターでの140字レシピも人気で、「つぶやきごはん」としてアプリも登場。
遊んで学べる食育アプリ「Mrs. remyのタッチフード」も人気。

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