きょうの料理レシピ
ミニトマトの甘ピリあえ
トマトの甘酸っぱさで体もシャキッ！甘みと、少しだけきかせた辛みのバランスが絶妙で、献立のアクセントになります。
写真: 川上 朋子
エネルギー
／35 kcal
＊1人分
塩分／0.5 g
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・ミニトマト 12コ（150g）
- ・ねぎ 1/5本（20g）
- 【A】
- ・しょうゆ 小さじ1
- ・酢 小さじ1
- ・はちみつ 小さじ1/2
- ・豆板醬（トーバンジャン） 小さじ1/8
つくり方
1
ミニトマトは半分に切る。ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、1を加えてサッとあえる。
全体備考
※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
きょうの料理レシピ
2025/07/07
暑さを乗り切る！うちの夏ごはん
このレシピをつくった人
新谷 友里江さん
レシピ開発やフードコーディネートなどで幅広く活躍。2児の母で、家族みんなが元気になれるおいしくヘルシーなレシピが人気。
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