きょうの料理レシピ
カレーそぼろ
お弁当のおかずにもピッタリのそぼろは、レンチンで“超簡単”につくれます。
写真: 原 ヒデトシ
エネルギー
／310 kcal
＊全量
塩分／1.6 g
＊全量
調理時間
／10分
材料
(つくりやすい分量)
- ・鶏ひき肉 150g
- ・カレー粉 大さじ1
- ・みそ
- ・砂糖
つくり方
1
耐熱ボウルにひき肉、カレー粉、みそ小さじ2、砂糖小さじ1、水大さじ1を入れ、ゴムべらで練り混ぜる。ボウルの側面にリング状にはりつけてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に2分間かけて取り出す。全体を混ぜて再びふんわりとラップをし、電子レンジに1分30秒間かけて全体を混ぜる。
! ポイント
ひき肉はボウルにリング状に張りつけると均等に熱が入る。
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おべんとおにぎり
きょうの料理レシピ
2025/04/22
強火で行こうぜ！ おにぎりと出かけよう！
このレシピをつくった人
しらい のりこさん
ご飯のおいしさを世に広めるべく、夫とのユニット「ごはん同盟」としても活動中。ご飯物はもちろん、ご飯とよく合うおかずにも定評あり！
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