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きょうの料理レシピ

しいたけじょうゆだれ

おうち焼き肉は手づくりだれで!バリエーションを楽しみましょう。

しいたけじょうゆだれ

写真: 蛭子 真

エネルギー /80 kcal

*1人分

塩分 /1.3 g

*1人分

調理時間 /10分

材料

(2人分)

・生しいたけ (大/石づきを除く) 2枚(60g)
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・にんにく (すりおろす) 小さじ1/2

つくり方

1

生しいたけをオーブントースターで5分間焼いてみじん切りにし、しょうゆ、ごま油、にんにくと混ぜ合わせる。

◆こちらのレシピも参考に◆
野菜だれの焼き肉
ねぎ塩レモンだれ

きょうの料理レシピ
2021/07/16 野菜もりもり!おうち焼き肉

このレシピをつくった人

井上 かなえ

井上 かなえさん

”てんきち母ちゃん”として、3人の子どもたちとの日常と日々の食事をつづったブログが人気に。得意とする肉料理のほか、忙しくても手早くつくれて、きちんとおいしいレシピが支持されている。

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