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きょうの料理レシピ
たまねぎのコンソメスープ
牛すね肉を煮たうまみたっぷりのスープでつくる一品です。ほんのりワインの酸味も残って絶品ですよ。
![たまねぎのコンソメスープ](/upfile/r/rl_51.jpg?bustcache=1719796559)
写真: 白根 正治
エネルギー
/25 kcal
調理時間
/3分
きょうの料理レシピ
2001/04/26
このレシピをつくった人
![松田 美智子](/upfile/p/205_matsuda_michiko.jpg?bustcache=1194926216)
松田 美智子さん
都内で料理教室を主宰。惣菜からもてなし料理、保存食まで、和洋中のジャンルを超えて幅広く指導。鍋料理の本も執筆。テーブルウェアの開発などにも携わる。
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