きょうの料理レシピ 2017/03/20(月)

毎日きちんとお弁当ドライカレーチャーハン弁当

チャーハンの上に目玉焼きをのせて、のっけ弁当風に詰めます。味が混ざってもおいしい組み合わせなので、仕切りなしでOK!

ドライカレーチャーハン弁当

撮影: 木村 拓(東京料理写真)

エネルギー /1010 kcal

*1人分

塩分 /2.90 g

*1人分

調理時間 ( 4工程 )

材料

(1人分)

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1

お弁当箱の2/3くらいのスペースにドライカレーチャーハンを平らに詰めて冷ます。

2

あいたところにサラダ菜を敷き、マカロニサラダを詰める。

3

1のドライカレーチャーハンの上に目玉焼きをのせる。

4

ミントバナナヨーグルトあえは汁けがもれないよう、密閉性の高い容器に詰める。

【お弁当バリエーション】
オムライス弁当

このレシピをつくった人

坂田 阿希子さん

本格的な洋風料理やお菓子から、つくりやすい家庭料理まで、幅広いレパートリーを持つ。ジャンルを超えて「おいしいもの」をつくり出すセンスは抜群。

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