きょうの料理ビギナーズレシピ 2017/08/09(水)

夏だ!Hotカレー&Coolスイーツラッシー

ヨーグルトのさわやかさが夏にうれしいお手軽ドリンクです。甘さ控えめで飲んだ後、さっぱりします。

ラッシー

撮影: 原 ヒデトシ

エネルギー /140 kcal

*1人分

調理時間 /5分 ( 1工程 )

材料

・プレーンヨーグルト (無糖) 150g
・牛乳 カップ3/4
・水 90ml
・グラニュー糖 大さじ2
・レモン汁 小さじ2+1/2

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1

すべての材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせ、グラスに注ぐ。

このレシピをつくった人

関岡 弘美さん

本格的なフランス料理から、手軽につくれる家庭料理、お菓子まで幅広いレシピを提案。

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