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きょうの料理レシピ

きんとんシャンテリーのサンドイッチ

おせちの余りでつくる一品。残り物とは思えないリッチで美味しいです。

きんとんシャンテリーのサンドイッチ

写真: 竹内 章雄

材料

(つくりやすい分量)

・栗きんとん
・生クリーム
・パン
*サンドイッチ用

つくり方

1

栗きんとんと、堅めに泡立てた生クリームを2対1の割合で合わせ、ゴムべらでふんわりと混ぜる。

2

サンドイッチ用のパンにたっぷりはさんで食べる。

きょうの料理レシピ
2012/12/11 おせち

このレシピをつくった人

有元 葉子

有元 葉子さん

素材の味を生かしたシンプルで潔いレシピと、センスの良い暮らしぶりが世代を超えて多くの支持を集めている。

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