きょうの料理ビギナーズレシピ
ごぼうんのきんぴらのマヨネースあえ
レタスに包んでパクッといただきましょう！ マヨネーズのうまみとコクで奥深い味わいのサラダです。
写真: 榎本 修
エネルギー
／100 kcal
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・きんぴら （市販） 100g
- ・カールレタス 2枚（30g）
- ・マヨネー ズ 大さじ1+1/2
つくり方
1
カールレタスは、好みで食べやすい大きさにちぎる。
2
ボウルにごぼうのきんぴら、マヨネーズを入れ、よくあえる。
3
器にカールレタスを敷き、2をのせる。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2008/04/29
買ってきた総菜が大変身！～きんぴらごぼう～
このレシピをつくった人
髙城 順子さん
幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。
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