きょうの料理ビギナーズレシピ 2008/09/03(水)

バナナココア豆乳ドリンク&豆乳はちみつドリンク

朝食やおやつにぴったりな健康ドリンクです。好みの素材でアレンジも楽しめます。

バナナココア豆乳ドリンク&豆乳はちみつドリンク

撮影: 榎本 修

エネルギー

*バナナココア豆乳ドリンク・1人分90kcal/豆乳はちみつドリンク・1人分130kcal

調理時間 /各5分 ( 2工程 )

材料

(2人分)

【バナナココア豆乳ドリンク】
・無調整豆乳 カップ1~1+1/2
・バナナ 1本(150g)
・ココアパウダー 大さじ1/2
【豆乳はちみつドリンク】
・無調整豆乳 カップ1+1/2
・はちみつ 大さじ1~2
・きな粉 大さじ2

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

バナナココア豆乳ドリンクをつくる
1

バナナは皮をむき、大まかにちぎってミキサーに入れる。ココアパウダー、豆乳を加え、なめらかになるまでかくはんする。

! ポイント

ミキサーに材料を入れたら、あとはかくはんするだけ。

豆乳はちみつドリンクをつくる
2

ミキサーに豆乳、はちみつ、きな粉を入れ、15~20秒間かくはんする。

全体備考

《ミキサーがないときは》
バナナココア豆乳ドリンクは、大まかにちぎったバナナをボウルに入れ、フォークの背で細かくつぶす。ココアパウダーを加えてサッと混ぜ合わせ、豆乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。豆乳はちみつドリンクは、ボウルに材料全部を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

このレシピをつくった人

高城 順子さん

和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな調理法で、誰にでも再現できるレシピを提案している。栄養学に基づいた家庭のご飯に合うおかずと親しみやすい語り口が人気。「きょうの料理ビギナーズ」の監修も務める。

つくったコメント

つくったコメントを投稿する

このレシピが登録されているカテゴリ

もう一品検索してみませんか?

おすすめキーワード 鶏肉 豚肉 土井善晴

こちらもおすすめ

PR

旬のおすすめ

なす、トマト、きゅうり、ゴーヤー、夏野菜たっぷりレシピで元気に過ごしましょう!

なすと鶏の塩から揚げ南蛮酢
なすは油と相性がいい!なすを素揚げにした、ボリューム感のあるメニューです。南蛮酢でさっぱりといただきましょう。
焼きいかのトマトしょうがじょうゆ
サッと焼いたいかをあえ物にします。トマトの甘みと、さっぱりとしたしょうががいかを引き立てます。
みょうがとささ身のサラダ
みょうがの風みと食感が、淡泊なささ身とぴったり。かたくり粉をまぶしてゆでたささ身は見た目も涼しげです。
トマトとツナのカレーギョーザ
カリッと揚がったギョーザからチーズがトロ~リ。子どももよろこぶカレーギョーザです。
シーフードとアボカドの豆乳カレー
豆乳を使ったマイルドなカレー。最後にバターを加えて、全体をまとめます。
揚げ野菜の黒酢がけ
なすはトロッとするまで、ししとうは彩りよくサッと揚げます。まろやかでコクのある黒酢だれをかければ、毎日食べても飽きのこないおいしさ。冷やしてもおいしい!
ゴーヤーの肉巻き天ぷら
豚肉のうまみとゴーヤーの食感で食べごたえのあるおかず天ぷらです。ゴーヤーの苦みと梅肉の爽やかさと、青じその香りの、複雑で新鮮な組み合わせを楽しんで。
レンジラタトゥイユ
電子レンジのみでつくるラタトゥイユ。材料を入れてレンジにかけるだけ。短い時間で常備菜が完成します。色鮮やかな野菜が食欲をそそります。

旬のキーワードランキング

他にお探しのレシピはありませんか?