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きょうの料理レシピ

反省ドレッシング中国風

食べ過ぎてしまったら、低カロリードレッシングで反省ごはんを!オイスターソースとごま油でうまみをプラス。炒め物などにもあいますよ。

反省ドレッシング中国風

写真: 原 ヒデトシ

材料

(つくりやすい分量/でき上がり約100ml分)

・しょうゆ 大さじ3
・酢 大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・ごま油 小さじ2

つくり方

1

ごま油以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、ごま油を少しずつ加えて混ぜる。

全体備考

反省ドレッシング中国風なら約23kcal(大さじ1)
→普通の中国風ドレッシングなら60kcal(大さじ1)!!

【保存】冷蔵庫で2週間保存可。

低カロリードレッシングはこちらにも
ノンオイル マヨネーズ風
反省ドレッシング和風

きょうの料理レシピ
2009/10/13 秋の“反省ごはん”でダイエット

このレシピをつくった人

牧野 直子

牧野 直子さん

健康、美容などの幅広いテーマでレシピを開発。健康によく、簡単でおいしい料理が人気。保健センターや小児科での栄養指導も行っている。

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