kuniさんのマイレシピ

取説に忠実に作りましたら美味しく出来ました。酒の肴に丁度良く残ったものは冷蔵庫で2日ほど保存しレンジでチンして美味しく頂けました。

初めてですので基本に忠実に作りましたがお肉が勝った塊全部使いましたのでピーマンも多少多くなりましたが色合いも良く美味しく出来ました。当方恒例で、83歳になりますが自分で酒の肴作りをしておりましておつまみにぴったりです。