サクラエビが無く、手元にあったワカメでやってみました。ワカメからすごく油がハネましたが、美味しく頂きました。温うどんにのせて食べたらまたサイコー。また作って食べます。
2020/03/01
グリルで素焼きにしたぶたロースにはさんで食べたら、薬味ではなく調味料になりました。脂との相性がすごく良いと思いました。番組でやっていたスープも最高です。ハマっています。
2019/06/24
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