塩加減がうまくできずかなりしょっぱくなってしまったので、急遽豆乳と牛乳を加えてクリームパスタにしてしまいましたが、家族に好評でした。春キャベツの茹で時間1分30秒でバッチリでした！
2022/05/29
疲れてもう何もしたくない時に、家族の夕飯がさっと作れて大変助かりました。貝割れや大葉など傷みやすい野菜をたくさん消費できて嬉しいです。前日に作った牛の煮物も乗せました。主人に好評でした。
2022/05/03
キャベツは炒める前にさっと茹でるとよい、と勉強になりました。梅干しがなかったので塩・砂糖・酢を少量ずつ加えましたが、おいしくできたのでほっとしました。
2021/12/20
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NHK「きょうの料理」
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