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楽しくお料理さんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（15件）

梅酒を作った時の梅で作りました。思ったより簡単にできましたが、「こんなにお砂糖入れるのね」とドキドキ。砂糖は50%の割合で作りましたが、美味しく出来ました。

2020/05/26

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基本のフレンチドレッシング

オイル以外をしっかり混ぜてから、オイルを少しずつ足して行くと上手く溶けて失敗しません。

2018/09/29

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ほうれんそうのナムル

分量通り作りアレンジはしなかったのですが、お店の味のように美味しかったです。

2018/09/03

役に立った 1

鮭（さけ）ときのこのホイル焼き

鮭（さけ）ときのこのホイル焼き

マヨネーズと黒胡椒たっぷりで作ってみました。玉ねぎとしめじから水分が出てきやすいので、下処理してから調理すると更に美味しくなるかと思います。

2018/08/26

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きゅうりのピクルス

さっぱり美味しく仕上がりました。大量消費できるのも嬉しいです。

2018/07/30

役に立った 1

夏の暑い日にピクルスが食べたくなったので作ってみました。混ぜてチンするだけなので気軽です。

2018/07/30

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大根ステーキ

柚子胡椒を足すと美味しさがぐっと増して上品な味になりました。

2018/06/14

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ふたりでひとつアボカド焼き

少し食べづらいので、予め包丁で食べやすく切り目を入れておくと良さそうです。パン粉が焦げやすいので注意。

2018/06/01

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ヘルシーにしたくて牛モモ肉を使いました。付け合わせは、塩胡椒で炒めたクレソンともやし。レシピより少し長めに焼きましたが、柔らかく美味しく仕上がりました。華のあるレシピなので記念日などに作りたいと思います。

2018/05/31

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白がゆのトッピング2種　さけとのり

白がゆのトッピング2種　さけとのり

混ぜるだけなので手軽に作れます。おにぎりの具材としても使えそうです。

2018/05/30

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焼き納豆丼

土手を綺麗に作るために納豆2パック使用しました。油を若干多めに引くと納豆がフライパンにこびりつきにくいです。

2018/05/30

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小松菜と油揚げの煮びたし

懐かしくて優しい味。仕上げのゴマがいいです。

2018/05/30

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しいたけとこんにゃくのピリ辛煮

しいたけとこんにゃくのピリ辛煮

少し苦手な椎茸は刻んで食べやすくしました。翌日には味が染み込み、更に美味しくなりました。

2018/05/29

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炒り卵と合わせて丼にしました。多めに作って冷凍し、お弁当に入れてもいいと思います。

2018/05/29

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白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋

白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋

最後に七味（一味）を加えることで味がぐっと引き締まりました。豆板醤を加えても美味しそうです。

2018/05/27

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