
豆腐をどれくらい水切りすればいいのか分からなかったです。形作る時、水分が多く感じたけど、揚げ焼きにしたら上手く水分も飛んで少し硬いくらいになったので、水切りし過ぎたのかも。味は美味しかったです。
2019/06/29
味は美味しかったです。レタスを入れてから混ぜておいた調味料を入れて直ぐに火を止めたけど、レタスに火が通り過ぎた様でもっとシャキッとした感じがよかったです。
2019/06/22
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