リコさんのマイレシピ

初めての黒豆作り。大好きな大原先生のレシピを選びました。新豆で圧力鍋を使って30分で、驚くほど簡単に作れました。新豆のため、できたては色が落ちましたが、2日置いていたら戻りました。 シワもなくふっくら、あっさりした甘味で大成功！！来年も作ります。