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REOさんのマイレシピ

つくったコメント (676件)

切り干し大根ときゅうりのごま酢
切り干し大根といえば煮物のパターンだったので、目先が変わって新鮮。戻して炒めて水を飛ばしたときも酢を使ったので酸味がやや強くなってしまいましたが、歯ごたえもあって美味しかったです。さっぱりした味わい。
2019/06/02
あさりのスパゲッティ
あさりが美味しい季節。夕食メニューに使って余ったあさりでランチにパスタ。 余分なものが入っていなくても充分においしいものができるってわかりました♪ これからは、あさりは多めに買ってこのレシピ用に取り分けておこう~!
2019/04/14
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ちょっと甘めの仕上がりになりました。だし汁を多めに使ったので、卵がふわとろとは言い難い状態に。量を調整すればよかったな~ 味は悪くなかったです。
2018/04/01
ブロッコリのオニオンドレッシング
酸味が効いて美味しい。応用力のあるオニオンドレッシング、いいですね。
2018/03/26
切り干し大根の炊いたん
甘い、甘いとの皆さんのコメントに気づいたときは既に手遅れ。切り干し大根そのものにも甘みがたっぷり含まれているので、甘さが際立ちます。甘い味付けは苦手なのに、と、思いつつ、いつの間にやらパクパク食べてしまいました。これはこれで、あり、かも。
2018/03/26
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