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ショコラさんのマイレシピ

つくったコメント (151件)

かつおのイタリアンたたき
さっぱり酸味があるけどコクもあり、魚臭くなくとても美味しかったです。2週連続で作ってしまいました。手軽にできるのに華やかでお祝いや来客時にも重宝しそうです。
2025/10/08
すいかのシャーベット
1日ほど冷凍庫に置いてしまいフォークで削るのがとても大変でした。砂糖は甜菜糖使用し80gと少なくしてみたところ味が薄くてぼやけてしまいました。
2025/10/08
あさりのフライパンパエリア
あさりが少なめ以外はレシピ通りでしたが、少し芯が残り、スープをちょろっと足して弱火でじっくり10分強追加して食べられるくらいになりました。少し硬めになりましたが味は美味しい!フライパンの蓋が付属のものではなく少し隙間があったから水分が逃げてしまったのかもしれません。
2025/10/08
かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ
ししとうの代わりにピーマンを入れました。バター醤油のお肉と甘みのあるかぼちゃがよく合い老若男女みんなが好きな味だと思います。
2025/10/08
ぱりぱりギョーザ
とても美味しくできました。ただ詰め方が下手なのか大判サイズの皮でも1.5倍ほどのできあがりになりました。ニンニク生姜が多く好みでしたが子供も食べるため次回は半分にしても良いかなと思いました。
2025/10/08