鶏むね挽肉 約320g、木綿豆腐 約170gに大葉10枚を入れ、調味料はそれに応じて調整しました。
大葉の風味とふわっとした仕上がりで美味しくいただきました。
2024/08/17
家族の帰宅後に出せるよう、野菜、紫蘇と肉、ごまドレッシングは分けて用意、肉は帰宅後に別に焼いて出しました。
紫蘇の風味が爽やかで、夏の味覚に満足しました。
また作ろうと思います。
2024/07/08
FOLLOW US
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （3件）