
火を止めて15分のところ、一晩そのまま置いてしまったのですが、柔らかしっとりでもも肉とは思えないほど食べやすくて美味しかったです。ごまだれが大変美味しいので、次回は鶏もも肉を倍量使って作ろうと思います。
2026/03/10
マヨネーズ好きな方ばかりではなかったのがわかってなんだか嬉しい。マヨラーじゃない方なら美味しいと思います。たまにはこんなポテサラでも良いと思う。和食にとても合います。黒胡椒で仕上げました。
2026/03/09
NHK「きょうの料理」
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