ほぼ半量の材料で2人分に丁度でした
かぼちゃの甘み、カリカリきゅうりに残るほんのり塩気が美味しかったです
スーパー惣菜にあるかぼちゃサラダはホイップクリーム入りが多くてご飯向きじゃないので苦手でしたがこのレシピは程よいです かぼちゃ200g 牛乳大1.5 マヨネーズ大1で作りました クリームチーズを添えても美味しい 定番にしたいレシピです、お薦め！
2026/04/28
キャベツと巾着以外にも色々入れたおでんにしました、レシピの梅干しと餅入りの巾着がとっても美味しくて家族も絶賛でした この梅干し餅巾着の具は定番にしたいです
2026/04/19
にんにくみそだれが美味しかったです
直径の太いれんこんだったのでフライパンに並べ入れて炒めるのがやりにくかったです、中太か細い直径のれんこんの方が炒めやすそう
彩りが悪いのでピンクペッパーを散らしアクセントにしました、香りのアクセントにもなり美味しかったです
2025/12/24
シュウ酸の少ない小松菜を下茹でする意味は無いと思ったので、茹でずにさっと炒めた、シャキシャキで美味しかった 味はシンプルだが削り節の旨みとごま油のコクで充分美味しく、何より気軽に作れるところが良かった
下茹で無しがお勧めですね
2025/07/20
皮パリパリ身はふっくらでとても美味しかったです
柚子胡椒の量もとても良かった フライパンの中で下ごしらえ出来てコールドスタート、油不要なところがとても良かった 旨みで炒めたキャベツもとても美味しかったです これから柚子胡椒焼きはこの作り方で決まりです
2025/07/15
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