Kats さんのマイレシピ

男の料理でも、美味しくできました。 大きめの白菜ですと1/4カットなら４人分になりました。塩分は控えめにして作りました。 食べる際にラー油をトッピングすると良く合いました。

男の手料理で、写真を撮る余裕がありませんでした。 辛い物が苦手な家族のために、一味唐辛子はごく少しに抑えて、お肉はスーパーの国産合挽を使いました。とても手軽なのに、とても美味しくできて、家族からも好評でした。 ひき肉に脂身が多く挽いてあった様なので、肉の色が変わった後にキッチンペーパーに吸い取らせましたが、問題なく仕上がったと思います。 ヤミーさん　ありがとうございました。