とても美味しかったです！豆乳で円やかながら、しっかりタンタンのコクと濃厚さがあって。坦々麺好きとしては、このレシピは病みつきになります！お汁が少なく出来上がってしまったのは何故？また再挑戦したいと思います。
2020/07/08
具材を少し独自にアレンジ。タマネギのみじん切りをたくさん追加、キャベツと合わさって甘みタップリでした。アンチョビの代わりにベーコンを使用。ベーコンの塩味はあったもののアンチョビ程は塩気が無く、最後に塩加減を調整。野菜の甘味がとても美味しいパスタ、山盛り頂きました！
2020/07/08
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NHK「きょうの料理」
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