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ミカズターナさんのマイレシピ
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なすの天ぷら
隠し包丁や小麦粉をまぶしてから揚げるのがためになりました。 衣は多そうだったので別のレシピで…
2022/08/21
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これぞ枝豆！
無駄のないレシピでびっくり。これからはこの方法でいきます!!
2022/07/10
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ピーラー大根の甘酢漬け
コメントを参考に千枚漬けのようにスライスして漬けました。 そのまま食べたり、次の日は千切りにしてきゅうりと和えて食べました。
2022/07/01
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いちごジャム
初めて作ったイチゴジャム。すっきりとした甘さが美味しくて何度も作りました。
2022/06/09
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鶏肉のいちごソース
ソースだけ作って味見するも若干の不安… 甘い香りがして肉に合うのかと思ったけどいちごの酸味がさっぱりしてて鶏肉に合う！ 肉と合わさるとイケるという不思議な料理でした。おもてなしにもいいかもです。 イチゴを煮詰めすぎて茶色くなってしまったので次はサッと作りたい。
2022/05/13
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