とても簡単に、まるで甜麺醤が入っているようなコクのある味わいに仕上がりました。オイスターソース味！ではなく美味しいです。お肉に下味をつけ過ぎてしまったようで少し味が濃くなってしまいましたが、美味しかったです。
2025/12/29
下茹でしないため小松菜から多少水が出てしまいますが、それを差し引いても、とても簡単にヘルシーな一品ができてオススメです。お味はイメージ通りのシンプルな味付けですが、タコ好きの夫は喜んでいました。お好みでお砂糖やカレー粉を足してもいいかと思います。
2025/12/10
彩りに赤玉ねぎのみじん切りも加えました。好みもあるかと思いますが、イメージ通りのお味でそれ以上でも以下でもないというか...。比較的あっさりのため、ニンニクを入れてもう1度リベンジしてみよーかな。。
2025/11/27
前回は下味のお塩が多かったのか、しっかり煮汁を煮詰めて絡ませるとしょっぱくなってしまいました。今回はお塩を控えめに...。しっとり柔らかなため、お味はチャーシューですが食感はローストポークに近いかな。
2025/11/17
こんなレシピを待ってました！本当に万能で、お魚・お肉の他、生野菜にかけるだけでもワンランク上のお料理になります。お酢が入っているので作り置くとネギの色が変わってしまいますが、味が変わることはなく最後まで美味しく頂けました。オススメです！
2025/11/12
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