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あまぐりーなさんのマイレシピ

つくったコメント (72件)

チキンチキンごぼう
甘辛味で美味しいです。ごぼうのサクサク感を残しつつ油のじゅわっとした感じでご飯が進みます。鶏肉の大きさに迷いましたが、親指を太くしたくらいの大きさがちょうど良かったです。器の底に少しタレが残って、そこは味が濃く感じます。給食で人気なのも納得です。
2026/09/28
いかと里芋の煮物
自然な味で好みでした。イカを先に煮るときに醤油が入っていないのて味が薄いのではと思いつつ作りましたがそんなことはなく、イカの旨味も感じて美味しいです。また作ります。
2026/09/28
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ニンニクとごま油の香りが効いていてとても美味しいです。ガッツリという表現がぴったり。 薄味傾向の我が家では、ニンニク1/3.ニラ半量、お肉2/3くらいで作りましたが、それでもガッツリです。元気が出てくるのでスポーツの前に良さそうです。
2026/04/03
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美味しかったです。普段薄味なのでレビューを参考にニンニクは2かけ、ニラは1/3 豚肉半量にしました。調味料は半分強。最後に入れるニラとごま油がポイントですね。また作りたいです。
2026/03/17
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お酢とはちみつでこんなに美味しくなるとは。辛子は少し控えめにしました。遺っていたカニカマを咲いてトッピングしたら色味も変わって良かったです、その分胡麻を忘れました また作ります
2025/04/21
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