お高いお芋は手に入らず（笑）、長芋で作りました。
栗を煮る時間が短かったからか、裏ごししてもボソボソした感じがのこってしまいました。
そこで、出来上がったものをバーミクスにかけたら、なめらかになって、子どもにも好評でした。
長芋が主張せず、薩摩芋でのくりきんとんより栗の味が楽しめていいと思います。
2018/12/12
2度目の投稿です。
今回はシャトルシェフで作りました。また、鮪はアラを使用しました。（本マグロ）
沸騰したらすぐに魔法瓶（？）にうつしましたが、いい具合に火が通りました。
スパイスはドライで作りましたが、問題なくできあがりました。
ﾂﾅおにぎりはとてもおいしくて、気に入っています。
ただ、子ども向けではないな、と思いました。
2018/11/26
鮭をカツ丼にするというアイディアをいただき、玉葱以外のお野菜も入れてみました。
５歳の子どももペロリと食べていました。
鮭皮が残って居たので、出汁にとってみました。
2018/11/26
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