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久保 香菜子 さん のレシピ一覧47

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全47品
久保 香菜子 380 kcal 15分

厚く切って焼きつけたたけのこは歯ごたえよく、みずみずしい!甘辛い牛肉と引き立て合い、かみしめるごとに幸せになれます。

2021/04/12 きょうの料理レシピ
101

春の訪れを告げるたけのこ。生のたけのこは、とれてから時間がたつほどえぐみが増します。さぁ、ほかの用事はひとまず後回し、とにかくゆでましょう!たけのこがすっぽり入る大鍋を準備すれば、ゆでるのは簡単!皮のむき方も丁寧にご紹介します。

2021/04/12 きょうの料理レシピ
82
久保 香菜子 240 kcal 15分

魚のみそ漬けが炒め物に変身!味つけいらずでパパッとつくれます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
23
久保 香菜子 190 kcal 15分

ごま入りのパン粉を片面につけ、ソテーすると香ばしくなります。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
37
久保 香菜子 600 kcal 15分

中国のスパイスを使ったまぐろのヅケ。刺身、手巻き、ヅケ丼と、楽しみ方もいろいろです。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
44
久保 香菜子 460 kcal 15分

かきを引き立てて具材はごくシンプル。漬け込んだオイルも使えば味も深まります。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
210
久保 香菜子 130 kcal 15分

ワインに合うオイル漬けは、いろんなアレンジでパーティーに役立ちます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
147
久保 香菜子 600 kcal 15分

かきを、かきソースでさらにうまみを足して加熱し、オイルに漬け込みます。比較的長く日もちするので、たっぷりつくるのもおすすめ。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
1309
久保 香菜子 300 kcal 15分

蒸したみそ漬けも美味。好みの旬野菜と取り合わせれば、あっというまに一品完成です。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
17
久保 香菜子 90 kcal 10分

すぐにできる副菜!あっという間に白あえができちゃいます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
19
久保 香菜子 1100 kcal 20分

しょうがと甘酒を加えたワザありの白みそ床に、旬の切り身魚を漬け込みます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
466
久保 香菜子 130 kcal 60分

にんじん、しいたけ、黒ごま入りのすし飯をあっさりめに煮た油揚げに詰めます。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
182
久保 香菜子 130 kcal 60分

さっぱり味の漬物をすし飯に混ぜ、淡い色に煮た油揚げに詰めます。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
98
久保 香菜子 130 kcal 60分

色濃く、甘辛く煮た油揚げに、シンプルにすし飯を詰めます。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
111

いなりずしの基本となる、下ごしらえとすし飯のつくり方です。お好みの調味料で油揚げを煮て、いなりずしをつくりましょう。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
213
久保 香菜子 360 kcal 10分

具を切って、すし飯に混ぜるだけ。手軽にできる、洋風のちらしずしです。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
233
久保 香菜子 440 kcal 15分

うどの香りと歯ごたえが春らしいおすし。豚肉とうど、梅干しの取り合わせが絶妙です。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
27
久保 香菜子 360 kcal 15分

春の香りいっぱいの貝と菜の花で、ちらしずしをつくりましょう。貝はお好みのもの2~3種で。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
168
久保 香菜子 150 kcal 15分

おいものおかずは献立をボリュームアップします。バターのコクと粉がつをのうまみがあとをひきます。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
138
久保 香菜子 60 kcal 5分

「けしみつば」とは細かく切ったみつばのこと。コクのあるごま豆腐 の上にちらすととても素敵!お刺身との相性もばっちりです。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
31

NHK「きょうの料理」
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