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久保 香菜子 さん のレシピ一覧51

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全51品
なすとエリンギの七味炒め
久保 香菜子 60 kcal 10分

しょうがの香りと七味とうがらしの辛味がアクセント。なすが油を吸ってコクのある仕上がりに!

2005/09/20 きょうの料理レシピ
2012
かきのオイル漬け
久保 香菜子 600 kcal 15分

かきを、かきソースでさらにうまみを足して加熱し、オイルに漬け込みます。比較的長く日もちするので、たっぷりつくるのもおすすめ。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
1544
焼きなすと焼きトマトの薬味じょうゆ
久保 香菜子 60 kcal 10分

2003/08/27 きょうの料理レシピ
1199
和風ラタトゥイユ
久保 香菜子 130 kcal 15分

旬の野菜のおいしさたっぷり。1回で食べきれない場合は、冷蔵庫で保存を。

2003/08/27 きょうの料理レシピ
854
オクラのナムル
久保 香菜子 50 kcal 5分

2003/08/27 きょうの料理レシピ
779
かぶときゅうりのしょうが酢
久保 香菜子 30 kcal 15分

さわやかなしょうがの香りとぱりぱりとした歯ごたえがすっきりした小鉢です。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
601
鮭のレモン酒蒸し
久保 香菜子 180 kcal 15分

2003/08/27 きょうの料理レシピ
554
ぶりのしょうがみそ漬け
久保 香菜子 1100 kcal 20分

しょうがと甘酒を加えたワザありの白みそ床に、旬の切り身魚を漬け込みます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
485
かぶの葉と油揚げのサッと煮
久保 香菜子 50 kcal 15分

残ったかぶの葉でサッとつくれる煮浸し。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
394
きゅうりのピリ辛ナムプラー漬け

生のとうがらしとナムプラーでちょっぴりエスニック風に仕上げます。

2004/06/10 きょうの料理レシピ
323
鮭の冷や汁
久保 香菜子 510 kcal 8分

好みで、みそを焼かずにそのままだしで溶いてもOK。

2003/08/27 きょうの料理レシピ
252
かきのオイル漬けスパゲッティ
久保 香菜子 460 kcal 15分

かきを引き立てて具材はごくシンプル。漬け込んだオイルも使えば味も深まります。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
251
スモークサーモンとクレソンのちらしずし
久保 香菜子 360 kcal 10分

具を切って、すし飯に混ぜるだけ。手軽にできる、洋風のちらしずしです。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
244
いなりずしの下ごしらえ

いなりずしの基本となる、下ごしらえとすし飯のつくり方です。お好みの調味料で油揚げを煮て、いなりずしをつくりましょう。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
221
京いなり
久保 香菜子 130 kcal 60分

にんじん、しいたけ、黒ごま入りのすし飯をあっさりめに煮た油揚げに詰めます。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
196
ゆり根の炊き込みご飯
久保 香菜子 490 kcal 30分

昆布と塩だけで炊いた、シンプルなご飯で。口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

2002/10/08 きょうの料理レシピ
192
貝と菜の花のちらしずし
久保 香菜子 360 kcal 15分

春の香りいっぱいの貝と菜の花で、ちらしずしをつくりましょう。貝はお好みのもの2~3種で。

2007/02/28 きょうの料理レシピ
171
かきのオードブル3種
久保 香菜子 130 kcal 15分

ワインに合うオイル漬けは、いろんなアレンジでパーティーに役立ちます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
163
薬味野菜のごまサラダ
久保 香菜子 150 kcal 10分

刺身のつま代わりに薬味野菜のサラダはいかが?ドレッシングにわさびじょうゆをまぜてお刺身をつけてもおいしいです。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
162
シンプルぬか漬け

2004/06/10 きょうの料理レシピ
149
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