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山中 美妃子 さん のレシピ一覧4

放送日順 人気順 1 〜4 品を表示 / 全4品
山中 美妃子 330 kcal 40分

香川県の名産を使った新しいばらずしです。甘さを控えてさっぱりと。軽やかで食べやすい酢飯に、彩りよく並べた具材がアクセント。

2018/11/21 きょうの料理レシピ
31
山中 美妃子 430 kcal 30分

香川県の県魚・はまちに特製のドレッシングを合わせてサラダ仕立てに。キウイのドレッシングが、脂ののったはまちとよく合います。食感の違う野菜を添えれば、いろいろなおいしさが楽しめます。

2018/11/21 きょうの料理レシピ
23
山中 美妃子 310 kcal 25分

高菜の一種「まんば」と、大豆食品を炒め煮にした香川の郷土料理「まんばのけんちゃん」に、牛肉を加えて主菜に。まんばは小松菜やチンゲンサイ、大根やかぶの葉で代用しても。

2018/11/21 きょうの料理レシピ
9
山中 美妃子 500 kcal 35分

「うどん県」として知られる香川県は、近年、「年明けうどん」に力を入れているとか。そこで、冬の定番・しっぽくうどんをアレンジ。年明けにふさわしい紅白の彩りで、華やかな1人鍋に。

2018/11/21 きょうの料理レシピ
3
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NHK「きょうの料理」
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