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木下 威征 さん のレシピ一覧9

放送日順 人気順 1 〜9 品を表示 / 全9品
ホワイトアスパラガスのオランデーズソース
木下 威征 120 kcal 20分

ホワイトアスパラガスのほのかな苦みとシャキッとした食感を楽しんでください。ムースのように軽いソースは、どんな野菜にもよく合いますよ。

2012/03/06 きょうの料理レシピ
78
グリンピースとたけのこ、えびのアンチョビソース
木下 威征 90 kcal 15分

ピリッと辛みのきいたソースが食欲をそそります。野菜とえびは一緒にゆでられるので、手間いらず。グリンピースの若々しい香りがアクセントですよ。

2012/03/06 きょうの料理レシピ
42
春キャベツと新じゃがいものテリーヌ仕立て
木下 威征 1590 kcal 55分

甘くて柔らかい春キャベツとみずみずしい新じゃがいもがやさしい味わい。野菜のうまみを楽しむために、味つけはシンプルに仕上げました。

2012/03/06 きょうの料理レシピ
69
彩り野菜の蒸し煮
木下 威征 180 kcal 15分

色とりどりの野菜をサッと蒸し煮にし、初々しい春の風味と歯ごたえを生かします。見た目もきれいで食卓が明るくなりますよ。

2012/03/06 きょうの料理レシピ
320
スパイシーリエット
木下 威征 1050 kcal 60分

カレー粉と粗びき黒こしょうを加えてスパイシーなリエット。厚切り肉なら扱いやすく、煮込み時間も短縮できます。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
43
肉じゃが風ロールキャベツ
木下 威征 300 kcal 20分

脂の少ないヒレ肉は、肉の味がよく分かる部位。あっさり味の和風のロールキャベツにするのがおすすめです。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
12
南仏風冷しゃぶ
木下 威征 420 kcal 20分

あえて厚切り肉を棒状に切ることで、肉のうまみと食感が引き立ちます。シャキシャキのせん切り野菜とあえて、バジルドレッシングでどうぞ。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
49
ポークソテー きのこチーズソース
木下 威征 550 kcal 15分

ポイントは肉の筋切りと焼き方。フライパンに入れたら、1分間は動かさずに我慢!ソースは、ブルーチーズでうまみと風味をプラスします。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
231
カツレツイタリアン
木下 威征 570 kcal 25分

厚切り肉をたたいて大きくのばしたカツレツはこんがり揚げ焼きにして、カリカリッとした食感のよさと肉のジューシーさを堪能してください。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
308