島田 まき さん のレシピ一覧15品

はちみつとナムプラーでマリネした鶏肉は甘辛味がくせになるおいしさです。

フランス語で「白い食べ物」を意味するブランマンジェ。アーモンドの風味もよく、初夏にぴったりのデザートです。

豚の冷しゃぶを、焼き肉風に楽しみます。パラリとした玄米ご飯は、生野菜との相性抜群です。

フランスパンのフレンチトーストは、もっちりした生地の弾力が魅力。さっぱりキャラメルソースで召し上がれ！

黒糖の独特なコクが甘酸っぱいフルーツと好相性です。手軽でおいしい大人も子どもも楽しめるデザートです。

春にんじんをたっぷり使った、色鮮やかなパンレシピをどうぞ。にんじん嫌いの子どもも喜ぶおいしさです。

ごまだれの冷しゃぶにそうめん、たれのよくしみたにんじん、シャキシャキのレタスをプラスし、食べごたえのあるサラダです。

塩豚の塩分と昆布のうまみで、ほんのり塩味がついた豊かな味。

あっさり味のスープに、シャキシャキの野菜と塩豚がよく合い、手づくりならではのやさしさを感じる一品。

卵液をつくったら「パンの器」に流すだけ。お手軽なキッシュです。小さく切ればワインのお供にもぴったり。

【うちのごはんがおいしいね】ゆでた野菜やパスタに混ぜるだけで、おいしくてヘルシー、ミネラル豊富な一品が完成！

【うちのごはんがおいしいね】大豆アレルギーの子もOKな2種の肉じゃがは手間がかからず、塩バター味の新たなおいしさ！

トマトの水分をソース代わりにした、甘くないフレンチトーストです。手軽なのにボリュームたっぷりで豪華。ランチにもおすすめ。

晩ごはんのおかずが鶏のから揚げなら、多めに揚げ、レモンドレッシングとすし飯でさっぱりとジャーランチに変身させてみましょう。

お弁当には入れにくい長芋やまぐろの刺身も入れることができるジャーランチ。すし酢にはちみつを使ったすし飯は、和・洋どちらのおかずにもよく合います。