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小川 聖子 さん のレシピ一覧17

放送日順 人気順 1 〜17 品を表示 / 全17品
小川 聖子 90 kcal 20分 (4工程)
かぼちゃのピュレ ハム 細ねぎ パン粉 白ごま 黒ごま 溶き卵 塩 こしょう 他

かぼちゃのピュレがあれば手軽。おかずにもおつまみにもなる、手間いらずのコロッケです。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
1171
小川 聖子 560 kcal 10分 (2工程)
かぼちゃ

電子レンジにかけてつぶし、ペースト状にしておけば、料理にお菓子に使い回せます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
1041
小川 聖子 150 kcal 5分 (3工程)
かぼちゃのピュレ 牛乳 固形スープの素 生クリーム セルフィーユ こしょう

ピュレを牛乳でのばせば、あっという間にでき上がり。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
855
小川 聖子 430 kcal 15分 (3工程)
トマト にんにく たまねぎ ハーブ オリーブ油 塩 こしょう

フライパンで手軽につくれるトマトソース。トマトの半量は煮詰めてコクを出し、残りはフレッシュな風味を生かして。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
480
小川 聖子 270 kcal 25分 (3工程)
かぼちゃのピュレ はちみつ 卵黄 生クリーム シナモン アーモンドスライス 他

スイートポテトのかぼちゃ版。はちみつでコクと風味をアップ。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
423
小川 聖子 150 kcal 5分 (3工程)
ゆで豆 ベーコン パセリ サラダ油 トマトケチャップ 黒こしょう

おかずの素は、ゆで豆。パンにもよく合うので、朝食やブランチにどうぞ。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
282
小川 聖子 300 kcal 30分 (3工程)
ゆで豆 たまねぎ 牛ひき肉 にんじん セロリ にんにく サラダ油 カレー粉 他

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
256
小川 聖子 200 kcal 25分 (4工程)
卵 生トマトソース ピザ用チーズ バター 塩 こしょう

子どもから大人まで、みんな大好きなシンプルグラタン。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
225
小川 聖子 280 kcal 10分 (4工程)
牛もも肉 エリンギ 生トマトソース サラダ油 塩 しょうゆ こしょう 小麦粉

牛肉とトマトは相性よし。[生トマトソースがあれば10分位でできます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
213
小川 聖子 1000 kcal 90分 (3工程)
白いんげん豆

ちょっと時間はかかるけれど、乾燥豆を家でゆでると、市販の水煮とは一味ちがいます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
102
小川 聖子 420 kcal 15分 (2工程)
スパゲッティ ルッコラ 生トマトソース はちみつ しょうゆ 塩 こしょう

生トマトソースの味を堪能するなら、ぜひシンプルな組み合わせで。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
98
小川 聖子
日向夏 砂糖

白いワタの部分も苦みが少ない日向夏(ひゅうがなつ)は、マーマレードにぴったり。砂糖を加えるタイミングに注意して。

2002/06/06 きょうの料理レシピ
58
小川 聖子 130 kcal 10分 (2工程)
ゆで豆 砂糖 はちみつ

口の中でスッと溶ける、ヘルシーな和風デザート。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
39
小川 聖子
いちご 砂糖

いちごの粒を残して仕上げる、目にも舌にもおいしいジャムです。

2002/06/06 きょうの料理レシピ
34
小川 聖子
ゆで豆 ツナ きゅうり 酢 塩 しょうゆ こしょう オリーブ油 たまねぎ

ゆで上がりにすぐ作るならこの一品。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
32
小川 聖子
にんじん りんご レモン汁 はちみつ

りんごとはちみつがたっぷり入った、やさしい味です。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

2002/06/06 きょうの料理レシピ
28
小川 聖子
トマト 砂糖 レモン汁

完熟トマトがたくさん手に入ったら、ぜひつくってみて。ほのかな酸味がこたえられません。

2002/06/06 きょうの料理レシピ
19