
西原 金蔵 さん のレシピ一覧21品




バジルの香り、ヨーグルトの酸味が爽やか。しかも生クリームや卵を使わないので、さっぱりヘルシー。何度も混ぜなくても、ふんわりなめらかな口当たりが楽しめます。
2011/08/16
きょうの料理レシピ
299

穏やかなジャスミンティーの風味のガナッシュをパリッと堅いチョコレートで覆ったトリュフ。大人のバレンタインデーにぴったりです。
2008/01/24
きょうの料理レシピ
243

アーモンドではなくコーヒー豆で香りをつけたブランマンジェ。カプチーノのように泡立てたミルクをのせて仕上げます。
2003/04/24
きょうの料理レシピ
213






薪の形をした、フランスの代表的なクリスマスケーキ。心のこもった手づくりケーキで、あったか~いクリスマスに。
2004/12/16
きょうの料理レシピ
38

フルーツ&ハーブで爽やかドリンクを。パイナップルはマリネしてからミキサーにかけるのがポイント。
2011/08/16
きょうの料理レシピ
28

くるみをのせた、とてもかわいらしいタルトレットです。タルトで余った生地を使って作ってみましょう!
2012/11/20
きょうの料理レシピ
19

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