レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

西川 治 さん のレシピ一覧6

放送日順 人気順 1 〜6 品を表示 / 全6品
西川 治 210 kcal 10分

新鮮ないわしに梅の風味が絶品。強火でサッとにるのがこつです。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
341
西川 治 140 kcal 20分

粘りがでないように強火で一気に炊くと、サラサラのおかゆのでき上がり!朝ごはんにぴったりな素朴でどこか懐かしい一品です。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
144

朝ごはんにぴったりな干物はどこか懐かしい味です。干すことでうまみも凝縮されます。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
135
西川 治 390 kcal 20分

米粒がなくなるまで煮たおかゆに魚介をあわせます。昨晩の刺身の残りを利用してもいいのでお手軽です。朝食にぴったりですよ。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
36
西川 治 20 kcal 5分

梅の酸味がほのかにきいたあっさり味の一品です。いつもの漬物とはひと味違う食べ方です。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
16
西川 治 15 kcal 3分

古漬けのうまみにじゃこの香ばしさをプラス!懐かしい日本の味です。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
11

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介