レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

爲後 喜光 さん のレシピ一覧36

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全36品
爲後 喜光 120 kcal 20分

具だくさんで、食べごたえたっぷりあさりの酒蒸しです。

2009/02/23 きょうの料理レシピ
33
爲後 喜光 130 kcal 30分

「温かい卵液」と、それぞれ下味をかえた具が生み出すおいしさがたまらない茶わん蒸しです。

2009/02/23 きょうの料理レシピ
400
爲後 喜光 780 kcal 25分

淡泊なたいをトマトケチャップの甘みと豆板醤の辛みを加えて、白いご飯にぴったりのおかずにしました。

2008/03/06 きょうの料理レシピ
34
爲後 喜光 120 kcal 15分

たいを、ぜいたくにも温かいスープ仕立てにしました。豆腐と長芋のやさしくて滋養たっぷりな一品です。

2008/03/06 きょうの料理レシピ
47
爲後 喜光 90 kcal 15分

たいの皮にサッと湯をかけて、独特の歯ごたえとうまみを引き出します。菜の花とともに、木の芽酢みそで。

2008/03/06 きょうの料理レシピ
66
爲後 喜光 460 kcal 15分

魚の王者・たいを甘辛の丼に。香ばしく焼いて、サッと煮るのがポイントです。

2008/03/06 きょうの料理レシピ
539
爲後 喜光 190 kcal 30分

わかめのうまみを生かした美しい若草色の豆腐です。しょうがとからしで全体を引き締めて。

2008/03/05 きょうの料理レシピ
54
爲後 喜光 40 kcal 10分

「剣山」を使って、茎わかめをもずくのように細く裂きます。歯ごたえと粘りけが増して、ツルツル・シコシコ。

2008/03/05 きょうの料理レシピ
54
爲後 喜光 270 kcal 30分

ご飯を入れたら、少しつぶすように練り混ぜるのがポイント。おかずにもおやつにもぴったりなハンバーグです。

2008/03/05 きょうの料理レシピ
33
爲後 喜光 260 kcal 20分

栄養豊富で低カロリーなわかめを、シンプルにしゃぶしゃぶでいただきます。

2008/03/05 きょうの料理レシピ
193
爲後 喜光 220 kcal 15分

煮汁がしみこんだなす、ごぼうのふうみ、トロトロの半熟卵がおいしい。

2007/07/03 きょうの料理レシピ
263
爲後 喜光 150 kcal 8分

なすは手で裂くと、みそもからみ火の通りも早いので煮物には最適。ご飯がすすみます。

2007/07/03 きょうの料理レシピ
254
爲後 喜光 320 kcal 10分

夏のなすはまるでフルーツのようなさわやかさ。暑さで食欲がなくなったときにもぴったりです。

2007/07/03 きょうの料理レシピ
2369
爲後 喜光 140 kcal 15分

なすを細く切り、かたくり粉をまぶしてゆでます。ツルンとしたのどごしが、夏にぴったり。

2007/07/03 きょうの料理レシピ
221
爲後 喜光 330 kcal 20分

青じそのさわやかな香りが広がり、アツアツのトマトがジュワッと飛び出します。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
40
爲後 喜光 170 kcal 20分

甘辛の鶏みそ、そして粉チーズ。和洋折衷のおいしさに、トマトの魅力を再発見できる一品です。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
39
爲後 喜光 90 kcal 12分

甘酸っぱいトマトとふんわり卵のやさしい味。トマトから出る水分もだしになります。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
35
爲後 喜光 330 kcal 30分

トマトとたこの赤が華やか。具と合わせ酢を先に混ぜておけば、すし飯をつくる手間も省けます。

2007/07/02 きょうの料理レシピ
444
爲後 喜光 180 kcal 15分

胴の部分とはひと味違うかみごたえと酢みその風味で、余った部分とは思えない美味しさ。

2006/06/28 きょうの料理レシピ
77
爲後 喜光 50 kcal 15分

簡単な細作りに、季節のしそやのりの風味を添えました。

2006/06/28 きょうの料理レシピ
32

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介