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レシピ一覧1334

放送日順 人気順 1301 〜1320 品を表示 / 全1334品
肉豆腐
清水 信子 320 kcal 30分

煮くずれしにくい焼き豆腐を使えば、見た目も上品な一品に。

2008/01/14 きょうの料理レシピ
2416
鶏の水炊き
清水 信子 400 kcal 60分

骨付きの鶏肉をごく柔らかくなるまで煮込んで鶏のうまみが溶け出したぜいたくなだしがポイントです。

2008/01/14 きょうの料理レシピ
323
おでん
清水 信子 220 kcal 90分

具材の味わいを引き出しながら、だしのうまみをゆっくりしみ込ませます。

2008/01/14 きょうの料理レシピ
1927
大根と干しえびの鍋
髙城 順子 100 kcal 25分

ホロリと煮えた大根に、干しえびのうまみがしみこんでごちそうに。味のしみた翌日もおいしい。

2008/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
けんちん風うどん
髙城 順子 410 kcal 25分

うどんは少し煮込んで、味をジワッとしみ込ませます。ランチや夜食にも、大活躍。

2008/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
鶏肉、れんこん、かぶのしょうゆ味鍋
髙城 順子 330 kcal 30分

さっぱりとしたしょうゆ味で、具の持ち味を生かします。れんこんとかぶの食感の違いも楽しい一品。

2008/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
芋煮鍋
髙城 順子 420 kcal 30分

たっぷりの根菜と牛肉でつくる、山形名物の芋煮鍋。風邪予防や、野菜不足解消にもってこいです。

2008/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
しじみのしみじみ鍋
平野 レミ 160 kcal 10分

食卓で材料をしゃぶしゃぶみたいにササッと煮て、自家製柚子(ゆず)塩と柚子ポン酢でどうぞ。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
43
しじみのおみそれパスタ
平野 レミ 380 kcal 10分

鍋ひとつでできるから簡単です。たっぷりねぎとバターみそで仕上げて、柚子(ゆず)の香りをきかせます。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
50
しじみのパエリア
平野 レミ 400 kcal 35分

米はよく炒めると、しじみのだしと野菜の甘みが一粒一粒にしみ込みます。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
17
しじみのチヂミ
平野 レミ 740 kcal 15分

外はカリッ、中はモチッのチヂミ。しじみの身もだしも余すところなく使います。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
317
鶏手羽と白菜の鍋
髙城 順子 350 kcal 40分

煮汁にたっぷりうつった骨つきチキンのうまみがおいしい。オイスターソースで奥行きのある味わいに。

2008/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
コンビーフと白菜の鍋
髙城 順子 190 kcal 15分

コンビーフ独特のコクで、奥深い味わいに。早い、安い、簡単の三拍子がうれしい!

2008/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
鮭(さけ)と白菜のみそ鍋
髙城 順子 300 kcal 25分

さけ、白菜、みそは相性抜群。豊かなみその香りに、食欲もそそられますよ。

2008/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
94
豚肉と白菜の重ね煮鍋
髙城 順子 390 kcal 25分

うまみの濃い豚バラ肉と、白菜を交互に重ねて煮ればOK。白菜に豚肉のコクがしっかりしみておいしいですよ。

2008/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
147
絶品!ほたて丼
平野 レミ 570 kcal 10分

コクのあるたれがからんだ帆立てがどっさり。見てるだけで食欲がわいてくる一品です。

2008/01/09 きょうの料理レシピ
224
ほたてのカルパッチョ 小松菜ソース
平野 レミ 140 kcal 15分

小松菜ソースはトマトも入って青臭さはまったくなし。いろいろ使えて便利です。

2008/01/09 きょうの料理レシピ
56
ほたてのフワフワ蒸し
平野 レミ 150 kcal 20分

たたいた帆立てとすりおろした山芋をいっしょに蒸すと、空気を含んだような軽い食感に。

2008/01/09 きょうの料理レシピ
55
ほたてのかくれんぼフライ
平野 レミ 450 kcal 20分

いつもの帆立てフライに具を加えて、楽しいひとくふう。何が出てくるか、ドキドキワクワク!帆立に深く切れ目を入れると、具もはみ出ないし、切ったときの断面がきれいです。

2008/01/09 きょうの料理レシピ
148
水菜入り豆乳湯豆腐
髙城 順子 200 kcal 10分

豆乳で煮ると、マイルドでやさしい味わいに。水菜のシャキッとした口当たりも楽しい。

2008/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
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