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卵をゆでる手間なく、あっという間にエッグサンドが完成。レンチン卵は自家製タルタルやエッグサラダにも使えます。

朝の定番中の定番、ハムトースト。ぜひ上等なハムでシンプルに味わって。

カット野菜はスパゲッティと一緒にゆでて、ソースとなじみやすい、しんなりシャキッとした食感に。

カット野菜を炒めるときは“サッと”が鉄則。まろやかな甘めの味つけで、ご飯がすすみます。

豚肉と卵でつくるから、親子丼ではなく他人丼。新たまねぎの甘みと豚肉のうまみは相性抜群です。卵を落として、黄身をからめていただきます。

たまねぎは人気のナポリタンの名脇役。でも、旬の新たまねぎなら主役にして春バージョンを楽しみましょう。やさしい風味と自然な甘さで心がホッとするおいしさです。

肉料理や魚料理の付け合わせにもおすすめ。「春キャベツの甘酢漬け」のアレンジレシピです。

山椒（さんしょう）がフワリと香る、大人味。「春キャベツの甘酢漬け」のアレンジレシピです。

カレーに添えてもおいしい！「春キャベツの甘酢漬け」のアレンジレシピです。

キャベツの甘みをダイレクトに楽しみます。

目からウロコのシンプルさ！ソースの香りと春キャベツの甘みが相性抜群の一皿です！

甘くて柔らかい春キャベツに、すき焼き味のたれがからみます。スライスした新たまねぎをのせて、さっぱりと。

定番の野菜炒めも、春キャベツを使えば甘み倍増！野菜の食感を残すのがポイントです。

こんがりと焼いた甘い春キャベツは、それだけでごちそうに！ベーコンは細かく切るとうまみがしっかり出て、味もよくからみます。

ジュワッとうまみがあふれる豚バラ肉で、甘い春キャベツをクルリと巻いた一品。大人からも子どもからも、「おいしい！」と声が上がること請け合いです。

桜えびをからいりすると、香ばしくカリカリに！

ゆで卵と混ぜて食べるとおいしい！

たくあんの食感がアクセント。ごま油の香りもいい！

定番のメニューですが、春キャベツの季節にこそ食べたい！キャベツが甘いので、にんにくと塩をしっかりきかせるのがポイントです。

フライパンに材料を並べてふたをして火にかけるだけ！酒とキャベツの水分だけで蒸し上がります。梅肉の酸味が食欲をそそり、もっとキャベツが食べたいと思える一品。