かぶの葉 の レシピ一覧124品

いかは煮すぎず、火をサッと通すだけに。斜めに格子状にいかの表面に切り目を入れることで、削り節がよくからみます。酒のつまみにもぴったりの一品ですよ。

具だくさんのミネストローネスープにそばがきを入れてみたら、これが意外にも大ヒットでした！

ハーブや野菜の切れ端をさばにたっぷりのせて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ。独特のくせが抜けて、香りよく上品なあじわいに！

「きょうの料理大賞2002」佳作受賞作品です。納豆や山いもも入った絶妙な味わいです。