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6月 の レシピ一覧3

一覧 放送日順 人気順 1 〜3 品を表示 / 全3品
ピーマンのえび肉詰め
土井 善晴 130 kcal 20分 (6工程)
ピーマン 米酢 溶きがらし 小麦粉 サラダ油 トマトケチャップ

【土井善晴の満足おかず】露地物のピーマンを主役にするおかずなら、えびをタネに加えた肉詰め。えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみを重ねて、食べればみんなが満足。

2016/06/02 きょうの料理レシピ |
1920
梅の甘いぽたぽた漬け

ぽたぽた漬けは、長野で昔から農作業の合間のお茶請けとして食べられてきたという甘酸っぱい梅干し。氷砂糖を少しずつ加えて甘みをゆっくりと含ませるのが特徴。頬が思わずゆるんでしまう美味しさです。

2012/06/12 きょうの料理レシピ |
226
かつおのたたき
柳原 一成 140 kcal 40分 (9工程)
かつお トマト うど きゅうり わかめ にんにく みょうがたけ しょうが 他

新鮮なかつおが手に入ったら、まずはたたきに。火であぶるときは、怖がらずにかつおを火に近づけること。表面にはしっかりとした焼き色がつき、中は鮮やかな赤みの色が残る、おいしいたたきになります。

2006/05/15 きょうの料理レシピ |
61

NHK「きょうの料理」
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