「えびチリ」ならぬ「しらすチリ」。トロットロの半熟に仕上げたしらす入りの卵焼きに、しらす入りのチリソースをかければ一気にチャイニーズのごちそうに。どんぶりにしてもOK!
クッキングコンテスト2010「愛情たっぷりお弁当部門」決勝大会進出レシピです。