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あ か さ た な
は ま や ら わ

鳥取郷土料理 の レシピ一覧2品

一覧 放送日順 人気順 1 〜2 品を表示 / 全2品
鹿肉のベリー煮
鹿肉のベリー煮
ほりえ さわこ 260 kcal 20分

ジャムの甘みが鹿肉のうまみを引き立て、こっくり仕上がります。余ったジャムの活用にもおすすめ。

2019/10/22 きょうの料理レシピ
9
鹿肉のソテー
鹿肉のソテー
ほりえ さわこ

脂肪が少なく、鉄分が豊富でヘルシーな鹿肉。まずは、ワイルドなうまみが引き立つバターやしょうゆでソテーして。

2019/10/22 きょうの料理レシピ
27
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