大原千鶴 の レシピ一覧768品

ピリ辛でシャキシャキの切り干し大根は箸休めに最高。水菜も加えて彩りも鮮やかに。

韓国の薬膳スープを、具材と時間をそぎ落とし、味わいはキープ。大原さんちでも大人気の一品です。

冷める間に味がしみ込むおでんは、留守番する家族も大満足なメニュー。温め直してさらにおいしくなって、しかも楽しい串仕様。笑みがこぼれること間違いなしです。

ごちそうシチューも缶詰調理だからラクラク。肉はカット済みの焼き肉用を使ってお手軽に。仕上げのしょうゆで味を引き締めて。

シンプルだけどうまみたっぷり、体が喜ぶおかずです。鍋ひとつで楽々に仕込めて加熱時間も短いので、安心して留守番する家族にまかせられます。

腹ペコMAXには切り餅も救世主！常備しておくと安心です。

腹ペコMAXなら、缶詰と冷凍うどんで解決！具材も味つけも缶詰頼みの手軽さです。

市販の甘酢しょうがを使った、すっきりしたしょうが焼きです。

肉のうまみを吸った大根もおいしい！

食べればびっくり、マーボー豆腐風の一品がレンジで完成します。ご飯が炊けていたら、ぜひのせて食べたい！

とろ～りチーズと、しらすのうまみで満足度が高い一皿です。

「丁稚（でっち）のすき焼き」の別名をもつ、肉なしのすき焼きのような一品です。

パパッとできる“とりあえずの一品”です。お好みのきのこだけでもOK！卵をからめていただきます。

材料を混ぜるだけでできる“すぐできソース”。お好みの野菜などを盛り合わせたプレートに添えて。

材料を混ぜるだけ！簡単な“すぐできソース”はお好みの野菜などに添えて。

生のトマトを使った混ぜるだけの簡単ソースです。

一見ハッとするルックスですが、加熱することでバナナの甘みが最大限に引き出されます。食べてもハッとするおいしさ。

買いおきの缶詰でつくるアイデア汁物です。「具は何だと思う？」と話題も広がります。ツナ缶やさば缶でもおいしい。

さっぱりとした梅じそご飯。おもてなしメニューとしてもおすすめです。

混ぜるだけの手づくりソースが決め手の前菜プレート。材料はお好みのもので。