フレンチ の レシピ一覧265品

やさしいようで実は難しいのがこれ。でも大丈夫。こつさえおさえておけば、ホクホクしてしかもしっとりとできます。

なべに対して湯の深さ4cmがベスト。水に対して5％のワインビネガーでつくると、卵はしっかり固まります。

オーブントースターで魚を焼く間、付け合せの野菜をパパッとソテーしてしまいましょう。

10分でできるシンプルフレンチ。トマトとアイオリソースでいかにまろやかなコクを出します。

10分でできるシンプルフレンチ。煮込まずにサッと炒め煮した、さっぱりタイプのカレー。