
かつおだし の レシピ一覧63品
久田 雅隆
140 kcal
15分
いかは煮すぎず、火をサッと通すだけに。斜めに格子状にいかの表面に切り目を入れることで、削り節がよくからみます。酒のつまみにもぴったりの一品ですよ。
2003/02/13
きょうの料理レシピ
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