
きょうの料理レシピ
クリスタルいちごムース
きょうの料理レシピ
2008/03/20
わたしの幸せスイーツ
このレシピをつくった人

大山 栄蔵さん
東京の洋菓子店で修業したのち、フランス・パリ、スイスなどで研さんを積み、1977年東京・成城に「マルメゾン」をオープン。
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