平野レミの早わざレシピ！レシピ
ちぎりサラダ
材料
(2～3人分)
- ・葉野菜 各適量
- ＊グリーンリーフ、レタス、水菜、紫キャベツなど。
- ・モッツァレラチーズ 1コ（100g）
- ・トマト （完熟） 1コ（200g）
- 【A】
- ・ツナ （缶詰/小） 1缶（70g）
- ・ハーブ塩 小さじ1/2
- ・おろしにんにく 小さじ1/3
- ・こしょう 少々
- ・牛乳 大さじ2
- ・酢 大さじ1
- ・オリーブ油 大さじ4
つくり方
1
器に葉野菜、モッツァレラチーズ、トマトを手でちぎりながらのせる。
2
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。
3
1に2のドレッシングをかける。
平野レミの早わざレシピ！レシピ
2026/09/21
2026秋
このレシピをつくった人
平野 レミさん
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。“シェフ”ではなく“シュフ（主婦）料理”をモットーに、アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。元気印の講演会、レミパンやジップロン土レミ鍋など、キッチングッズの開発、特産物を用いた料理で全国の町おこしにも参加し好評を得ている。
ツイッターでの140字レシピも人気で、「つぶやきごはん」としてアプリも登場。
遊んで学べる食育アプリ「Mrs. remyのタッチフード」も人気。
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