
平野レミの早わざレシピ!レシピ
偽装生チョコ
材料
(2人分)
(つくりやすい分量)
- ・焼き芋 (温かいもの/皮をむく) 100g
- ・板チョコレート 1枚(50g)
- ・生クリーム (乳脂肪分35%以上) 大さじ2
- ・ココアパウダー 大さじ2
つくり方
1
耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、生クリームを加える。ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分間かける。
2
1に焼き芋を加え、マッシャーでつぶしながらよく混ぜる。
3
バットなどにオーブン用の紙を敷いて、②をのせて平らにのばし、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
4
四角く切って、ココアパウダーをまぶす。
平野レミの早わざレシピ!レシピ
2026/01/12
10周年感謝祭SP!
(初回放送日:2024/02/12)
このレシピをつくった人

平野 レミさん
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。“シェフ”ではなく“シュフ(主婦)料理”をモットーに、アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。元気印の講演会、レミパンやジップロン土レミ鍋など、キッチングッズの開発、特産物を用いた料理で全国の町おこしにも参加し好評を得ている。
ツイッターでの140字レシピも人気で、「つぶやきごはん」としてアプリも登場。
遊んで学べる食育アプリ「Mrs. remyのタッチフード」も人気。
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