
平野レミの早わざレシピ!レシピ
缶たんうめぇごはん
材料
(2~3人分)
- ・いわしのかば焼き (缶詰) 1缶(100g)
- ・青じそ (みじん切り) 10枚分
- ・しょうが (みじん切り) 大さじ1
- ・白ごま 大さじ1
- ・ご飯 (温かいもの) 茶碗2杯分(400g)
- ・梅干し (塩分10%/種を除いて包丁でたたく) 3コ分
つくり方
1
ボウルに全ての材料を入れ、ほぐしながら混ぜる。
平野レミの早わざレシピ!レシピ
2023/09/18
2023秋の行楽シーズンスペシャル
このレシピをつくった人

平野 レミさん
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。“シェフ”ではなく“シュフ(主婦)料理”をモットーに、アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。元気印の講演会、レミパンやジップロン土レミ鍋など、キッチングッズの開発、特産物を用いた料理で全国の町おこしにも参加し好評を得ている。
ツイッターでの140字レシピも人気で、「つぶやきごはん」としてアプリも登場。
遊んで学べる食育アプリ「Mrs. remyのタッチフード」も人気。
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